7月に発売されてから品薄が続いていた

今年の7月に発売された「ホットビスケット」（税込300円）は、冷凍食品のスイーツ。バター風味のチップマーガリンを混ぜ合わせたビスケットで、サクッとした食感がおいしいです。電子レンジで加熱するだけで食べられるのもうれしいポイント。

そんな同商品、発売されると同時にネット上で話題になり、売り切れが目立っていたのですが、最近になってようやくちらほらと冷凍コーナーに在庫があるように…。筆者としては、どうしてもこのホットビスケットでやってみたかったアレンジがあるので、さっそく試してみました。

ホットビスケットにスライスチーズをのせる

そのアレンジ方法とは、ホットビスケットにチーズを組み合わせること。手順は、（1）ホットビスケットを通常通りに電子レンジで温める（2）いったん取り出し、スライスチーズをのせて再び電子レンジでチーズが溶けるまで温める（3）ホットビスケットに別添シロップをかけたら完成。

さっそく食べてみたところ、バター風味のサクふわホットビスケットとスライスチーズの塩気、シロップの甘みが絶妙な組み合わせ！　あえて例えるならば、はちみつチーズピザのイメージです。「ホットビスケットだけど、ちょっと甘すぎる」と感じる人には、ちょうどいい組み合わせかもしれません。

以前よりも比較的入手しやすくなっているので、「ホットビスケット×チーズ」を試してみてはいかがでしょうか？
（文・山手チカコ／考務店）