■ゴーヤのめんつゆ漬け
ポリ袋で簡単!あっさりにがうりのめんつゆ漬け
by ぱおさん
ゴーヤのシャキシャキ&パリパリ食感がやみつきになる一品です。めんつゆと鰹節だけで作るやさしい和風味。ゴーヤの苦みも感じられ、お酒のお供にもおすすめですよ。
■大根のめんつゆ漬け
【角切り大根のめんつゆ漬け】
by luneさん
角切りにした大根をめんつゆや酢、砂糖などの調味料に一日ほど漬けたらできあがり。一緒に入れた鷹の爪がアクセントになった、ごはんがすすむ一品です。
配信: レシピブログ