あつあつとろとろ♪体が芯から温まる「あんかけうどん」

今回は、あんかけうどんのレシピをご紹介します。とろとろのあんは温かさが持続して、時間が経ってもあつあつです。体が芯から温まるので寒い季節にぴったりですよ。和風、中華風、ピリ辛など、いろいろなテイストがあるので、ぜひお好みのレシピを探してみてください。

めんつゆで簡単！「あんかけ卵うどん」

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メイン食材は冷凍うどんと卵だけ！味付けもめんつゆのみで、シンプルな材料で作れるあんかけ卵うどんのレシピです。生姜をプラスして風味よくいただくのもおすすめ。ふわっとした卵の食感に癒されそうです。

中華風「白菜そぼろあんかけうどん」

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オイスターソースや鶏がらスープの素で味付けをする中華風のあんかけうどん。たっぷりの白菜とひき肉、ごろっと入ったうずらで食べ応えバッチリです。辛いものがお好きな方は、仕上げにラー油をかけても◎。