「リュウジの至高のレシピ 明太子パスタ」
ファミリーマートは2025年11月4日（火）、「リュウジの至高のレシピ 明太子パスタ」（税込397円）を発売しました。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
※一部地域では価格が異なります。
料理研究家のリュウジさんが監修した商品を展開するキャンペーン『リュウジの至高のレシピ』に登場した商品のうちのひとつです。
和と洋を融合させた明太子パスタ。明太子やバターのコクに、にんにくがふわっと香る、やみつき感間違いなしの味わいに仕上げています。
1人前（270g）あたりエネルギー：494kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：20.3g、炭水化物：64.9g（糖質：61.0g、食物繊維：3.9g）、食塩相当量：2.8g
ガッツリ系のにんにく風味と明太子のプチプチ感がたまらん！
ファミリーマートの冷凍食品コーナーに陳列されている今回の冷凍パスタ。電子レンジ調理専用で、パッケージにはレンジでの加熱目安も記載されています。まずはその指示通り、フタの隅を少しだけ開けてから、600Wの電子レンジで4分30秒温めました。
温め完了後、フタをオープン！明太子パスタですが、電子レンジから取り出した途端、強めのにんにくの香りが漂ってきます。
もちろん“主役”の明太子もたっぷりとトッピング。にんにく感あふれる香りと、粒々の明太子の見た目が食欲をそそります。
ソースが麺全体に絡みつくよう、フォークでしっかりと混ぜていき……
いただきます！
一口食べてみると、その香りから想像できる通り、にんにく感が強めの味わいです。明太子パスタですが、辛さはそれほどなし。むしろ、にんにくたっぷりで、ペペロンチーノっぽさがあります。
とはいえ、明太子のプチプチ感はしっかりと感じられ、その食感が楽しいのも魅力的です。一口目から、パンチのある味と食感に筆者はすっかりやみつきに。大満足の一杯でした。
個人的にはリピートも確定！ということで、次見かけたら、まとめ買いして、自宅の冷凍庫にストックしておきたいです……。
SNSでも「脳がバカになる系のウマで良き」「しょっぱくて癖になる……」「明太子パスタとペペロンチーノが大好きな私にとっては最高のパスタ」「今の冷凍パスタって、ここまで旨いんだと思わせる逸品」などと好評の様子。
気になる人はぜひ、ファミリーマートの冷凍食品コーナーをチェックしてみてくださいね！にんにく好きなら、ストックもおすすめです！
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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