新商品について
新商品の「新米新酒 吟醸 初しぼり」は、フルーティな香りと、みずみずしい吞み口が特徴。しぼりたてならではの爽やかさが広がる、新米新酒ならではの華やかな味わいになっている。
「新米新酒 吟醸 にごり酒」は、米の旨味と飲み口の軽やかさが両立した、やわらかでフレッシュなにごり酒。
新商品はいずれも容量720ml、1,980円(税込)で、12月1日(月)より順次出荷される。
杜氏は、20代の若さで全国新酒鑑評会6年連続金賞受賞を果たし、その他にも数々の賞を受賞している、愛知県指折りの実力派・木村伸一氏。普段は柔和だが、酒造りには一切の妥協を許さず、ストイックなまでに良い酒を追い求めており、飲みやすく、それでいて味わいの広がる酒造りを理想としている。
新たなラベルデザインを採用
また、新商品は、従来の「初しぼり」「にごり酒」のロゴを継承しつつ、金虎のロゴマークであるエンブレムと調和する新たなラベルデザインを採用。筆文字の力強さとシンプルで現代的な構成を合わせ、名古屋の地酒としての風格と進化を象徴するデザインに仕上がっている。
