サクップリ!甘じょっぱさがクセになる

お好みでケチャップをかけたら、いただきます!

外はカリッ、中はぷりっぷりのかまぼこ。ホットケーキミックスのほのかな甘さと、かまぼこの塩味がばつぐんです。自分で作っておいてなんですが、なかなかの再現度かも……(笑)。

かまぼこは脇役になりがちですが、ひょうたん揚げにすれば軽食やおやつになりますよ♪
串にさせば手を汚さずに食べられるので◎

ひょうたん揚げが好きな宮城県民はもちろん、ひょうたん揚げを食べたことがない方も、ぜひ作ってみてくださいね♪
著者:ライター 三木ちな

