お手頃アイスが贅沢に! これ……売れるわ

「これ、チョコモナカジャンボだったっけ……?」と思うくらい、ビジュアルが高級すぎます。遠目で見たら、お店で出てくるデザートにしか見えません。

ひとくち食べると、モナカとキャラメルがWでバリバリ! チョコモナカジャンボのよさは残ったまま、おいしさと贅沢感が加わっています。

この断面、まさに眼福!!! キャラメルの甘さとナッツの香ばしさ、そしてパリパリチョコの相性が最高です♡

使っている食材はひとつも特別なものがないのに、ここまでリッチになるなんて……。
ちなみに、鎧塚俊彦シェフによると、ナッツの代わりにきなこをかけてもおいしいんだとか。ナッツだとカロリーが気になるので、和テイスト&ヘルシーなきなこもいいですね♪

「チョコモナカジャンボ」はそのままでも十分満足感がありますが、ひと手間かけるだけで別物のようなデザートに変身します。たった2~3分の“ひと手間”で高級感マシマシ、ぜひ作ってみてくださいね♪
著者:ライター 三木ちな

