「カップヌードル 白味噌」
日清食品は2026年1月12日（月）に、「カップヌードル 白味噌」と「カップヌードル 辛味噌」（筆者購入価格：各税込254円）を全国で発売しました。
新商品となる「カップヌードル 辛味噌」は、コクのある3種の味噌をベースに、肉と野菜の旨みを加え、豆板醤の風味と唐辛子の辛みをきかせた“旨辛”で濃厚なスープが特長です。
そして今回ピックアップする「カップヌードル 白味噌」は、甘みのある3種の白味噌をベースに、肉味噌の風味を加えた、まろやかで濃厚なスープが特長。以前にも発売されたことがあるので、ご存知の方は多いのではないでしょうか。
濃厚な味わいの「カップヌードル」
「カップヌードル 白味噌」は現在ネット上で、「一番美味い」や「沢山買う」「カレーに匹敵する」「白味噌また出てるの！？」「これだけでいい」など、さまざまな声が上がっています。
じわり話題になっていそうなので筆者も購入してきました。
カップの中に熱湯を注いで3分。完成したものがこちらです。具材は、謎肉（大豆たん白入り豚ミンチ）とキャベツ、ニンジン、ネギ、生姜。
3種の白味噌をベースにしたスープは、たしかに甘みがあり、まろやかな味わいです。スープはとても濃いけれど、生姜の香りがきいているため、全体の味のバランスがよいですね。少し太めの麺ともよくマッチしていて、謎肉やキャベツなどの具材もおいしいです。
白味噌のコク深い味わいが楽しめる「カップヌードル 白味噌」は、冬にぴったりなカップ麺です。まだまだ寒い日が続くので、自宅にストックしてみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
