みなさん、コストコで今、飛ぶように売れているのを知っていますか?それが、一度食べたらヤミツキ必至の「林檎のベーコン」です!
「ベーコンなんてどれも同じ」という常識を一口で覆すこの逸品。林檎の樹で燻製し、隠し味に果汁を加えたフルーティーな甘みと旨みは、もはや素材ではなく「主役の肉料理」です。今回は、リピーター続出の秘密からSNSで話題の絶品アレンジまで、その魅力を余すところなく徹底レポします!
「ベーコンなんてどれも一緒でしょ?」と思っているあなた!完全に損しています。これは、一般的なベーコンの概念を覆す、感動レベルの美味しさなんです。
美味しさの秘密は「林檎」にあり!
なぜこんなに美味しいのか?秘密は製法と隠し味にあります。
- 林檎の木でじっくり燻製!:一般的なベーコンにはない、まろやかで芳醇な香りが広がります。
- 隠し味にリンゴ果汁!:これがポイント!食べた瞬間に感じる、上品で優しい甘みとまろやかさは、林檎果汁のおかげ。しょっぱさ一辺倒のベーコンとは全く違います。
一般的なベーコンは「塩味と香り」が強く、料理の一素材として使うことが多いですよね。
でも、この林檎のベーコンはメインとして食べれちゃう!ほどよい塩味と、最後にふわっと残る甘味のバランスが絶妙で、ついつい「もう一口…」と手が伸びてしまいます。気が付くと、カットしながら味見で半分食べちゃった!なんてことになりかねません(笑)。
塊と切り落とし、どっちを選ぶ?コスパ最強の買い方!
この林檎のベーコン、コストコらしく豪快な塊肉で売られています。
- 塊肉:100gあたり178円(税込)で、自分好みの厚さ・大きさにカットできるのが魅力!ジューシーな厚切りも、カリカリの薄切りも自由自在。
- 切り落とし:カットが面倒な方には、100gあたり199円(税込)と少し割高にはなりますが、手軽に使える切り落としパックもあります。
使い方に合わせて選べるのが嬉しいですね!

