いざ実食!「レンチン焼豚」の肉汁と柔らかさに感動
レンジから取り出し、蒸らし時間が終わったら袋を開封。 その瞬間、生姜の効いた甘辛い醤油ダレの香りが一気に広がり、食欲中枢を直撃します!
お好みの厚さにスライスしてみると……中までしっかり火が通っています。
(もし赤みが気になる場合は、切った後にお皿に乗せて追加で1分ほどレンチンすればOKです)
一口食べてみると……衝撃の柔らかさ!! えっ、これ本当にさっきのスーパーの肉!? 嘘でしょ!? 噛むたびにジュワッと肉汁が溢れ出し、濃厚なタレと絡み合って最高に美味しいです。これは…カルディで一番すごい商品かも……!!
タレは濃いめの甘辛味(といってもしょっぱすぎず甘みが美味しい絶妙なバランス)なので、お子様もバクバク食べてくれること間違いなし。 大人はお好みで「からし」を添えてみてください。味が引き締まって、ビールが止まらなくなりますよ……!
残ったタレは捨てないで!「煮卵」へのアレンジが常識らしい
そして、この商品の真骨頂はここから。 お肉を食べ終わった後、袋の中には絶品のタレがたっぷりと残っています。 これを捨ててしまうのは、犯罪級にもったいない!
カルディファンの間では、「余ったタレにゆで卵を漬け込んで煮卵にする」というのが常識です。
絶対やって!感動の「煮卵」
口コミでも、 「残ったタレの袋にゆで卵を入れてしばらく漬けておく」 「翌日には黄身まで味が染みた煮卵が完成」 「肉だけでは勿体無い。これのためにリピートしてる」 といった声が多数! 濃厚なチャーシューの旨味が溶け出したタレで作る煮卵は、まさに至高の味。これだけでご飯3杯いけます。
さらに!こんな使い方も
卵以外にも、余ったタレは万能に使えます。
玉ねぎでボリュームアップ: 残ったタレを深皿に移し、約5mm幅に切った玉ねぎを入れてレンチン。お肉に添えれば、立派な付け合わせに!
鶏肉でアレンジ: 豚肉の代わりに鶏肉を使えば「焼き鳥風」や「鶏チャーシュー」に。豚軟骨や牛すじ煮込みにも合います。
チャーハンやラーメンの味付けに: 最後の一滴まで使い切れる、コスパ最強の調味料です!

