意外な名コンビ発見! ハマる「キャベツ餅」

お正月のお餅が余っていませんか?そんな時におすすめなのが「キャベツ餅」。キャベツと餅を一緒にフライパンで加熱して、調味料を絡めるだけ。シンプルなのに新しさを感じる食べ方が、じわじわと人気の兆し。一度食べたらリピート必至のおいしさです!
気づいたら湿気ってる!?超便利な「海苔」の保存ワザ

おにぎり、手巻き寿司、磯辺もちと焼き海苔を使うシーンは多々あるものの、必ずといっていいほど一度では使い切れずに残ってしまいますよね。次に使うときまで保存しておいたら、湿気ってしまってしなしなに。香りも落ちてしまったことはありませんか?今回は使いかけの焼き海苔をおいしくパリパリのまま保存できる方法をご紹介します。
