「まとめ買い＝節約」は嘘だった！？家計を守る新常識と、たらこバター染み込む「絶品炊き込みご飯」など絶品レシピ4選！

「良かれと思ってやっていたまとめ買いが、実は赤字の元だった！？」そんな家計の落とし穴を暴く節約の新常識を徹底解説。さらに、炊飯器に玉ねぎを丸ごと放り込む「衝撃の絶品メシ」から、余ったひじき煮や大根が主役になる神レシピまで一挙公開！食費を削りながら家族の胃袋も掴みましょ♪

とろり濃厚な醤油！独特の風味がクセになる「小カブのたまりしょうゆ漬け」作ろう！角のない優しいお味♡

管理栄養士のともゆみです。カブの旬は年に2回あり、秋から冬のカブは甘く、春のカブはやわらかいそう。そのやわらかいカブを使って「たまり漬け」なるものを作ってみたいと思います。「たまり」とは、たまりしょうゆを使うから。生まれも育ちも関東地方のわ・・・

冷蔵庫に残った大根を使いきれなかった経験は、ありませんか。