【10分で米粉パン完成】レンジで「米粉の食パントースト風」ができる!サクもち神食感♡【元パティシエ直伝】

こんにちは!元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。米粉パンって、おいしいけれど「買うと高い」「でも家で作るのは大変」というイメージがありませんか?今回紹介するのは、たった10分で作れる「米粉の食パントースト風」!発酵もオーブ・・・
【おうち発酵で腸活】お腹の調子、「発酵キャベツ」で整えてみた!3日ほったらかすだけ!?じんわ〜り酸味

肌寒くなってきたこの季節、お腹が冷えることも増えてきちゃって…。そこで、おうちでできる腸活レシピにチャレンジしてみました。それが、発酵マイスター直伝の「発酵キャベツ」。キャベツを塩もみして常温に数日置くだけで、乳酸菌たっぷりに・・・
