「3日間ほったらかすだけ!?」おうちで腸活“発酵キャベツ”作ってみた!10分で完成する米粉パン&鶏肉の正解焼きテクまで、台所の新常識!

「3日間ほったらかすだけ!?」おうちで腸活“発酵キャベツ”作ってみた!10分で完成する米粉パン&鶏肉の正解焼きテクまで、台所の新常識!

「えっ、3日間放置するだけでいいの!?」お腹の調子を整える“発酵キャベツ”の驚きのパワーを体験!さらにレンジで10分、元パティシエが教える神食感の米粉パンや、鶏モモ肉の皮面に塩を振るべきか徹底検証した焼き比べまで。農家激推しのトマト肉詰めなど、知れば料理が劇的に変わる「台所の新常識」5選をお届けします。

【10分で米粉パン完成】レンジで「米粉の食パントースト風」ができる!サクもち神食感♡【元パティシエ直伝】

こんにちは!元パティシエで現在は2児の母をしている室崎さゆりです。米粉パンって、おいしいけれど「買うと高い」「でも家で作るのは大変」というイメージがありませんか?今回紹介するのは、たった10分で作れる「米粉の食パントースト風」!発酵もオーブ・・・

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【おうち発酵で腸活】お腹の調子、「発酵キャベツ」で整えてみた!3日ほったらかすだけ!?じんわ〜り酸味

肌寒くなってきたこの季節、お腹が冷えることも増えてきちゃって…。そこで、おうちでできる腸活レシピにチャレンジしてみました。それが、発酵マイスター直伝の「発酵キャベツ」。キャベツを塩もみして常温に数日置くだけで、乳酸菌たっぷりに・・・

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