「3日間ほったらかすだけ!?」おうちで腸活“発酵キャベツ”作ってみた!10分で完成する米粉パン&鶏肉の正解焼きテクまで、台所の新常識!

「3日間ほったらかすだけ!?」おうちで腸活“発酵キャベツ”作ってみた!10分で完成する米粉パン&鶏肉の正解焼きテクまで、台所の新常識!

「えっ、3日間放置するだけでいいの!?」お腹の調子を整える“発酵キャベツ”の驚きのパワーを体験!さらにレンジで10分、元パティシエが教える神食感の米粉パンや、鶏モモ肉の皮面に塩を振るべきか徹底検証した焼き比べまで。農家激推しのトマト肉詰めなど、知れば料理が劇的に変わる「台所の新常識」5選をお届けします。

【トマトから肉汁あふれる!】農家激推しのごちそう「トマトの肉詰め」作ってみた!みそ味が大正解なの♪

みなさん、トマトの中身をくり抜いて、具材を詰めるあのおしゃれな一品、作ったことはありますか?ハードル高いイメージがあるかもしれませんが、岐阜県の農家直伝「トマトの肉詰め」はぜひ試してほしい一品。味付けはケチャップ…と思いきや、・・・

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【フライ界にニューフェイス登場】なんと揚げるのは「かぶ」!ジュワワ~っと甘エキスしたたる♡【農家直伝】

寒くなると甘味が増すかぶ。みなさん、どうやって食べてますか?サラダや煮物で食べることが多いかと思いますが、たまには違った食べ方もしてみたい…。そんな方にオススメのレシピを神奈川県の農家さんに教わりました。なんと、フライにしちゃ・・・

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