【もう煮崩れない】里芋の煮っころがし作ろう!え、まず素揚げにする!?濃厚味噌ニンニク風味で白メシ消滅♡

寒い時期、ふと恋しくなるのが里芋の煮物♡。ホックホクで体の芯から温まりますが、煮崩れしやすいのがネックで…。そんなとき、愛媛県の農家から「失敗知らず」のレシピを教わりました。それが「里芋の煮っころがし味噌風味」です。里芋は、初・・・
【味噌味のポタージュ!?】ホクホク長芋で「和風ポタージュ」作ってみた!生姜加入で冷える季節の救世主に♡

本格的な冬到来…身体が冷えて冷えて仕方ない〜(泣)。体を芯から温めるスープやポタージュを飲みたい!というわけでレシピを探していたら、レシピサイトNadiaで発見しましたよ。材料は…えっ長芋?コンソメを使わずみそを・・・
