【根菜カレー】体の芯からホッコリ♡「ごぼうとれんこんのキーマカレー」作ろう！隠し味は日本最古のあのスパイス
寒さが増してくると、恋しくなる根菜♡ ホクホクの煮物もいいけれど、愛媛県の農家考案のレシピはちょい変化球。なんと、ごぼうとれんこんが主役の「キーマカレー」です。「キーマカレーって…」とネットで調べたところ、ひき肉を使ったカレー・・・
【腸活レシピ】食物繊維たっぷり「牛肉の甘辛煮」はガッツリ見えて実はヘルシー♪ごぼうとしめじで体を労わろ♡
最近のわたしは軽く便秘気味…。胃腸を調える食物繊維を、バランスよくとれるおかずを作りたいな～と思っていたところ、最適なレシピを発見！それが、料理研究家・牧野直子さんの「牛肉の甘辛煮」です。一見、ガッツリ肉料理にしか見えませんが・・・