「筑紫もち」で知られる福岡の老舗和菓子店「如水庵」の意外な名物が（Twitter）で話題です。投稿は記事執筆時点で210万回以上表示され、約2万5000件の“いいね”を獲得。博多土産の新たな定番となりそうなお菓子に、「なにこれめっちゃおいしそう」「こんな商品もあるんですね」と注目が集まりました。
「筑紫もち」で有名な如水庵の大福に反響
投稿者はXユーザーの@po______yo_さん。「うますぎる」と絶賛しつつ、博多駅周辺に複数店舗を構える「如水庵」のお菓子を紹介しました。
福岡銘菓の定番でもある「筑紫もち」が有名な如水庵ですが、今回投稿者さんが紹介したのは「おふく大福」。つぶあん入りの昔ながらの大福から、旬の果物を使った季節限定のフルーツ大福まで、さまざまな手作り大福を取りそろえています。
おいしそうな創作大福
数あるお品書きの中でも投稿者さんがチョイスしたのは、ドライフルーツ入りのクリームチーズを白あんで包んだ創作大福。2つにカットしてみると、もちもちの生地に具材がみっちり詰まっていることが分かります。見た目だけでもおいしさが伝わってくる……！
