山形県にある老舗和菓子店、乃し梅本舗 佐藤屋の「乃し梅」が、見た目も美しく唯一無二のおいしさだと話題になっています。今回は、三越伊勢丹の「お菓子の百貨店」的な存在である菓遊庵オンラインストアでも人気のこの和菓子について見ていきましょう。
（出典元：【菓遊庵】北海道・東北 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】）
第2位：梅しぐれ（乃し梅本舗 佐藤屋）
第2位は「梅しぐれ（乃し梅本舗 佐藤屋）」でした。乃し梅本舗 佐藤屋は、山形市十日町に本店を構える老舗和菓子店。「和菓子をちょっと自由に」のコンセプトのもと、伝統と現代の感性を融合させたお菓子は、地元土産としてだけでなく贈り物にもぴったりだと幅広く愛されています。
「梅しぐれ」は、完熟した梅を主な原材料にした銘菓「乃し梅」を、細かいしぐれ状に切って砂糖をまぶし、さらに乾燥させて仕上げたお菓子で、ほのかな梅の香りと甘酸っぱい味わいが楽しめます。一晩干して作ることで、もっちりとした食感と食べやすさを引き出しているのもポイントです。 内容量は140グラムで、価格は税込756円となっています。
第1位：乃し梅（乃し梅本舗 佐藤屋）
第1位は、乃し梅本舗 佐藤屋の代表銘菓「乃し梅」でした。江戸時代に中国人から伝授されたという気付薬が起源になったとされる和菓子。山形県産の完熟梅を使い、寒天を加え薄く伸ばして乾燥させるという昔ながらの製法を守っています。完熟梅の濃厚な風味と爽やかな酸味、独特のもっちりとした食感が特徴で、そのまま食べるのはもちろん、チーズにのせたり料理のアクセントに使ったりと食べ方はさまざま。琥珀のような色と透け感が美しく、お茶請けや贈答品としても人気の一品です。5枚入りで、価格は税込756円となっています。
