東京・日本橋三越本店、地下1階の「菓遊庵」では、手土産などに便利なさまざまな銘菓が扱われています。
今回はその「菓遊庵」オンラインストアの「焼き菓子・カステラ」人気ランキングから、上位となったお菓子を見ていきましょう。
（出典元：【菓遊庵】全商品一覧 フードの焼き菓子・カステラ | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】）
「桃かすてら」（茂木一○香本家）とは
「桃かすてら」は長崎に古くから伝わるお祝い菓子で、ふんわりと焼き上げたカステラ生地の上に、上品な甘みの砂糖細工で桃の形をかたどった飾りを添えた一品です。桃は古来より節句のお祝いごとにぴったりの縁起物。賞味期間は製造日から約14日とされ、日々のおやつだけではなく春の祝いの席のお菓子としてもおすすめです。
この「桃かすてら」を手掛けるのは長崎の茂木一○香本家という老舗の和菓子店です。茂木一まる香本家は江戸時代から続く伝統ある菓子店で、長崎銘菓として知られる「一口香」をはじめ、地元の素材を大切にした和菓子を数多く生み出してきました。
SNSでは
SNSなどでは購入者から「カステラ部分は甘さ控え目なので表面のフォンダン&白あんの葉も一緒に食べて良いバランス」「シュワッと消えてなくなる程柔らかな長崎カステラ。再結晶化した砂糖が口の中でとろけます」「日本橋三越にこの時期だけ茂木一まる香本家さんの桃かすてらがあるのですがちょっとひょろながいのです」「店員さん曰く『これを食べなきゃ長崎県民じゃない』と豪語してました」といった声が上がっていました。
