「ひな高杯（菱菓子）」
今回、スーパーマーケットで発見したお菓子は「ひな高杯（菱菓子）」です。愛知県名古屋市に本社がある老舗の総合お菓子卸売企業種清が販売しています。
筆者は近隣のスーパーマーケットに設けられたひな祭りコーナーで売られているのを見つけて購入。筆者が訪れた店舗での販売価格は税抜400円でした。
ひな飾りとしても置いておきやすい「高杯」に入ったお菓子です。
100gあたり（推定値）エネルギー：385kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：0.4g、炭水化物：92.8g、食塩相当量：0g
一口目はカリッとしているのに、中はしっとり溶けていく
ひな祭りのお供えの定番、三色菱餅の形をした「落雁（らくがん）」が入っている今回の商品。雛人形の近くにこのまま飾っておいても絵になりそうです。
中の落雁はプラスチックの包装フィルムで包まれています。
ちなみに、三色菱餅は、一番上の赤（ピンク）が桃の花、真ん中の白が雪、一番下の緑が若草（ヨモギ）を表現しているのだとか。「立派な女性になりますように」といった意味が込められているようです。
ポロポロッと崩れやすいので、慎重に包装フィルムを取り外して、お皿の上へのせてみました。
小さい白い花、そして三色の菱形の落雁はバラバラに離れる仕様になっていました。
それではいただきます！口に入れてみると、外側はカリッとした口当たり。続くのはしっとりとした食感で、口の中であっという間に溶けていきます。
落雁ならではの優しい口当たりと甘さが美味。日本茶や抹茶と一緒にゆったりとした気分で味わいたくなりました。
ひな祭りに向けて、ちょうどいい飾りを探している人や食べてみたい人はぜひ、お近くのスーパーマーケットで探してみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性があります。
