【愛知県名古屋市・岐阜県岐阜市】創業70周年の「鳥重商店」が生ビール１杯70円など時代逆走価格の「大創業祭」を開催

創業以来鶏を愛する人に新鮮さと美味しさを提供

＊創業当時の様子

鳥重商店は、昭和30年の創業以来、鶏に対する全てにおいてこだわり、いかにして鶏の良さについて伝えるかをポリシーに、あらゆる角度からそれを鶏心たるものとして理解し、ノウハウを培ってきた。

本業の卸業として、養鶏場より大切に育てた鶏を本社工場にて加工処理し、鶏を愛する人々に新鮮さと美味しさを提供することを使命としている。

鶏のことなら「鳥重さん」と言ってもらえるよう、創業当時から変わらず、ライン化が進む業界のなかでも“まな板”で一羽一羽を丁寧に解体し、鮮度と品質にこだわり続けている。70周年の節目に、価格面でも体験面でも“驚き”と“感動”を用意し、地域のにぎわいづくりに貢献したいという想いから「70周年大創業祭」を実施する。