「サーモンとそぼろの押し寿司」
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四角い型に酢飯や具材をぎゅっと詰めた押し寿司のレシピです。酢飯の間に肉そぼろを挟んでいるので、少しのお刺身でも満足感たっぷりです。色とりどりの具材が並んでいて、コントラストの美しさにうっとり見とれてしまいます♪
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ひな祭りだけでなく、いろいろなお祝いのシーンで活躍しそうですね。食卓がパッと華やかになるので、ぜひ作ってみてください。
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フーディストノート
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