何と合わせる？とろっとおいしい「肉巻きチーズ」

新玉の豚バラ巻き

表面を焼いたら水大1を加え蓋をして5分程蒸し焼きし新玉に火を通す。キッチンペーパーで水気をふき、酒大1、醤油小2.5、砂糖小1、おろしにんにく小1/2を混ぜて加えて絡めて黒胡椒ふる。

蒸しているときに水がなくなったら足すと焦げるのを防げます。甘めが好きなら砂糖かみりん少し足します。 pic.twitter.com/geQek3Yyeg

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) May 22, 2023

新玉ねぎと合わせた一品です。この時期にしか楽しめない旬の味わいを存分に楽しめるレシピ！輪切りの玉ねぎの形をいかした、丸い形もユニークでよいですね♪

＊＊＊

とろっととろけるチーズに家族もよろこぶこと間違いなし♪みなさんもぜひ作ってみてくださいね。