まな板なしでフルーツカット
まな板を出すほどでもない調理作業のとき、「ARCOS」のテーブルナイフでサッと食材をカットします。
例えば、大好きなフルーツを準備するとき。
いちごのヘたを取るときも、「ARCOS」のテーブルナイフを愛用しています。
小さないちごを切るのは、小さなナイフで十分。
ペティナイフを持っていないわが家では、大きな包丁で代用していたのですが、これからはテーブルナイフという方法がありますね。
ペティナイフよりももっと小さなテーブルナイフ。
手の中で収まる調理作業が心地よく、スムーズです。これなら子どもと一緒に使うのも扱いやすいですね。
「いちごできたよー！」の図。
時間がかからず、洗い物を増やさず、大好物に辿り着ける喜びったら。
家族の人数が多い分、大掛かりになりやすい家事を、いかにコンパクトに済ませるかが、私の日々の課題。
簡単に済ませられることは簡単に。
その工夫をたくさん見つけるのが、暮らしの中の愉しみでもあるのです。
ささっと洗って、キッチンふきんで拭いて、後始末。
この光景もまた美しく、心地よい。
フルーツのおやつ時間が、今まで以上にもっと幸せな時間になりました。
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