
PERFECT BEERは、3月限定のビアカクテル「完熟梅BEER」を、3月1日(日)より期間限定で提供している。
PERFECT BEERについて
PERFECT BEERは、樽の鮮度、サーバーの管理、グラスの衛生、ガス圧の調整という4つの基準を徹底し、最高品質のビールを提供する専門店。
「最高のビール体験で、人生をもっと豊かに。」を理念に掲げ、日本を代表するビールメーカーを目指している。また、その第一歩として、「街で1番”美味しく楽しく”ビールが飲めるお店」を全国に展開し、将来的には全国100店舗展開を目指しているという。
春のはじまりを感じられる「梅」に着目して商品を開発
ビールの新しい楽しみ方を提案し続けるPERFECT BEERでは、経営理念でもある「最高のビール体験で人生をもっと豊かに。」をテーマに、月替わりのビアカクテルの開発を行っている。
桜は「春」というイメージが強いかもしれないが、今回PERFECT BEERは、春のはじまりを感じられる「梅」に着目して商品を開発。「完熟梅BEER」の提供を開始した。
日本人に馴染み深い“梅酒”。甘み・酸味・香りのバランスに優れた梅酒を掛け合わせることで、ビールの苦味をやわらげつつ、爽やかで飲みやすい味わいを実現させた。
