材料2つのサクサククッキー
3月14日のホワイトデーはもうすぐそこ。手作りのお菓子をプレゼントする予定がある方は、何を作るかもう決まっているでしょうか？まだという方は、とっても簡単な「マシュマロクッキー」を作ってみませんか。1200人以上から「おいしい！」とつくれぽが届いている、殿堂入りのレシピをご紹介します。
つくれぽ1200件超の人気レシピ「簡単！マシュマロクッキー」
調理のポイントはこれだけ！
ポイント1：マシュマロは半分に切る！
ポイント2：アーモンドは押し込むように乗せる！
マシュマロは半分に切ってから、オーブン用の天板に並べます。こうすることで、焼き色がきれいにつくそうですよ。切らずに焼いた場合でもサクサク食感にはなりますが、表面にはあまり焼き色はつきません。マシュマロをオーブンで焼いてぷっくりしてきたら、アーモンドを乗せます。この時、指で少し押し込むようにして乗せるのがポイントです。
