フライパン用アルミシート

キャンドゥの「フライパン用アルミシート」をご紹介します。フライパンでノンオイル調理をしたい方や、長く愛用したフライパンのくっつきが気になる方にぴったりの便利アイテムです。

26cmと大きめのフライパンに使えるサイズです。見た目はふつうのアルミホイルのようですが、表面がシリコーンコーティングされているのがポイント!油を使わなくても、食材がくっつきにくくなるといううれしい効果があるのだとか♪さっそく朝ごはんとお弁当作りのタイミングで使ってみました。
くっつきやすい食品に◎

朝食の定番といえば目玉焼き。フライパン用アルミシートを敷いていつもどおり蒸し焼きにしたものです(水はシートの下に入れました)。油を一滴も使っていないのに、ぺろんとはがれる目玉焼きに感動!ソーセージにきれいな焼き目が付いた点もうれしいです。

続けてライスペーパーを使った卵焼きを作ってみました。こちらも普通のフライパンではくっつきが気になりますが、きれいに焼けています。フライパンにフィットする形状で少し高さもあるので、卵液を流してもこぼれる心配がありませんでした。クレープなどのお菓子作りにも活躍しそう!

