・活〆黒瀬ぶりさく
コストコで買わないと損な商品代表がこちら!分厚さに目を奪われる「活〆黒瀬ぶりさく」です。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、TastyTimeさんは贅沢な自家製シーチキンに大変身させています。
作り方は簡単♪ぶりに塩をふって臭みを取り、あとはオリーブオイルで20分ほど煮込むだけです。ニンニクや唐辛子、ローリエといった香味野菜やスパイス・ハーブ類を加えるのもいいでしょう。
絶品ツナができあがるので、ぜひマネしてみてくださいね♡
活〆黒瀬ぶりさく 2,415円
・アテナ ギリシャヨーグルト
大きなカップに1kgのヨーグルトが入った「ギリシャヨーグルト」。
チーズのようにクリーミーかつ濃厚な味わいが特徴です。タンパク質がたっぷり含まれているので、お菓子作りに使うとカロリーオフにも一役買ってくれます。
アテナ ギリシャヨーグルト 899円/1kg
・Lotus ビスコフ
シナモンが香るカラメル風味で、コーヒーによく合う『Lotus(ロータス)』の「ビスコフ」。
今回は、SNSで話題になっていたお手軽チーズケーキをビスコフで作ってみたそう。
容器の中に、先ほど紹介したギリシャヨーグルトとジャムを重ね、ビスコフをたっぷりと敷き詰めて一晩寝かせましょう。ビスケットが水分を吸ってレアチーズケーキのような食感になりますよ♡
Lotus(ロータス) ビスコフ 1,968円/25枚×6
・牛豚合挽肉
牛肉と豚肉が7:3の比率で入っている、赤身80%の合挽肉。
賞味期限は1日と短めのため、使わない分は購入したその日のうちに使いやすい形にして冷凍するのが、TastyTimeさんのマイルールです。
製氷皿に挽肉をしっかりと押し込むと、超簡単にサイコロステーキの下準備が完了。冷凍しておけば、あとはそのまま焼くだけでOKですよ♡今回は、中にチーズを仕込んでみたそうです。
牛豚合挽肉 2,638円/7:3(赤身80%)
・フラワートルティーヤ
常温保存できる「フラワートルティーヤ」。
そのまま好きな具材をのせて巻くだけで、本格的なタコスが完成します。
平日のごはんの準備をより手軽にするため、冷凍保存する前にひと工夫を加えましょう。トルティーヤの上に挽肉をのせてクッキングペーパーを重ね、麺棒で薄く広げます。クッキングシートごと重ね、保存袋に入れて冷凍しておけば、あとはフライパンで焼いて好きな野菜を挟むだけ!簡単においしいタコスが食べられる、ぜひ真似したい時短アイデアです。
フラワートルティーヤ 978円
気になるあと5品は…?

