白米がすすむ！こってりウマい「鶏たま」レシピ

お箸が止まらない鶏肉と卵のコラボレシピ

栄養価が高く、かつお財布にやさしい鶏肉と卵を使ったレシピをご紹介します。お酒のつまみにするのもおすすめです！

コチュジャンとにんにくを加えて 中華風にもできる 甘酢にしても◎ キクラゲで食感も楽しめる

鶏肉を柔らかくする方法

調理の前に酒と塩を加えて揉み込んでおくと、鶏肉がしっとりと柔らかくなります。下味がついているのでさらにおいしい鶏肉に変身します。