ダイソー「1段電子レンジ蒸し器」
せいろを使った料理が近年大人気です。トライしてみたいけれど、せいろの使い方やお手入れにハードルの高さを感じて断念してしまった方もいるかもしれません。今回はそんな方にぜひおすすめしたい、ダイソーの「1段電子レンジ蒸し器」をご紹介します。
蒸し用の水を入れる皿と蒸しかご、空気穴が付いたふたの3点セットです。300円商品なだけあって、しっかりとした作りと大きめサイズがうれしい！2人分程度の蒸し野菜なら余裕を持って作れそうな大きさです。
野菜がきれいに蒸せる！
パッケージには使い方やレシピ、加熱時間の目安などの記載はありませんでした。今回は大さじ3ほどの水を入れ、ブロッコリーを蒸してみました。ブロッコリーを丸ごと入れても十分な大きさです。ただレンジにかけるよりもムラなく加熱することができていました。蒸しかごに水分が溜まることもなく、ホクホクです。
大根の下ゆでにも使用してみました。10分ほど加熱しても、水が蒸発することなく使えました。大根は下に置いたものの方が、火の通りがよかったです。1段電子レンジ蒸し器は高さもあるから、蒸しパンや中華まんなどの調理にも活躍しそう！
