フライパンで焼いてみます

それでは調理開始です!熱したフライパンに油をしいて餃子を並べたら、水を注いでふたをして蒸し焼きにします。焼く餃子の個数にかかわらず、中火で5分でOKです。

5分たったらフタを取り、鍋肌から油を回し入れて水分を飛ばしていきます。こんがりと焼き色がついたら完成です!
実食してみます!

大きさは、一般的な冷凍餃子と同じぐらい。ビールのおつまみにもラーメンのお供にも、パクパクいけそうなサイズです。

半分に切ってみると、中に具がしっかりと詰まっています。味は、にんにく不使用なだけあってあっさりとしていました。化学調味料が入っていない分クセもなく、後味もさっぱりしています。皮は薄めでパリッとしていて、何個でもペロリと食べられそうなおいしさでした。ビールのおつまみにも最高です!
濃厚な味付けではないので、メインのおかずとしては存在感が少し弱いかもしれません。味も食感も軽いので、あと一品ほしいときやおつまみにおすすめです。
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国産野菜と豚肉の餃子は、クセがある餃子や濃い味付けの餃子が苦手な方にも食べやすい味です。20個も入っていて使い勝手もよいので、冷凍庫にストックしてみてはいかがでしょうか?

