東日本大震災発生から2日、家族の体に異変！ 水・電気がない中で起きたこと
東日本大震災で突然奪われた日常。防災の備えの大切さを一人でも多くの人に届けたい。震災当日の2011年3月11日から約3週間。一歳の息子を抱え、自宅避難という「中間被災者」として過ごした日々を、リアルに描いた実録コミックエッセイ『今日、地震がおきたら』（著・アベナオミ／KADOKAWA）の試し読み連載をお届けします。
混ぜご飯やおにぎりに最高！「梅ひじきふりかけ」の作り方
フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「梅ひじきふりかけ」のレシピを教えていただきます。ひじきを甘辛く味付けし、梅干しの香りと酸味をプラスしたソフトタイプのふりかけです。作り置きしておけば、ご飯やおにぎり、混ぜご飯に便利です。