東日本大震災の教訓から学ぶ備えとは。ご飯が進む！「梅ひじきふりかけ」の作り方も

東日本大震災の発生直後、インフラが途絶えた過酷な環境下で家族の体に起きた異変。その実体験から、災害時に本当に必要な備えが見えてきます。また、不足しがちな栄養を補う「梅ひじきふりかけ」の活用術や、日常のレジャーをお得に楽しめる裏ワザも！ 多様な3つのトピックをまとめてお届けします。