ダイソーの「かに玉職人」

ふわふわの卵ととろ~りあんかけがおいしい「かに玉」。自分で作ろうと思ったら卵を溶いて焼き、あんを別に作って……と、少し手間がかかってしまいますよね。今回はそんなかに玉をレンジだけで作れる便利アイテムをダイソーで発見!トータル3分程度の加熱で作れるという手軽さに惹かれて、さっそくお試ししてみました。
さっそくかに玉にトライ!

かに玉職人は大小2つの容器とふたのセットになっています。大きい容器に卵とカニカマと油を、小さい容器にはあんの材料を入れてよく混ぜ合わせます。

容器をセットしたら、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。600Wをよく使う方は、出力を間違えないようにしましょう。容器には使い方が書いていないので、説明書を残しておくと安心です。

あんの容器に片栗粉を混ぜ合わせ、さらに40秒~加熱します。今回は90秒追加したくらいでとろみが付きました。

卵はやや加熱むらがあるものの、きちんと火が通っています。油を入れているおかげか、カチコチになることはありませんでした。容器があんを注ぎやすい形状になっているのもうれしい!とろみのあるあんもきれいにかけることができました。

