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山梨県富士吉田市にある、入園無料の富士急ハイランドが、インバウンド観光の増加により多様化する飲食需要に対応するため、園内の大型レストラン「フードスタジアム」2階に、中国の火鍋ブランド「海底撈(カイテイロウ)」を3月20日(金)にオープンした。
中国最大規模の火鍋ブランド「海底撈」
「海底撈」は、1994年に中国四川省で創業し、現在では、中国、シンガポール、アメリカ、韓国、日本、カナダ、オーストラリア、イギリスなど、16以上の国や地域に1,700以上の店舗を展開。累計来店客数10億人以上を誇る、中国最大規模の火鍋ブランドだ。甲信越エリア初出店となる今回の新店舗では、本場の味わいを大切に、香り高いスパイスをふんだんに使用した麻辣湯が提供される。
好みに合わせて自由に組み合わせできる麻辣湯
麻辣湯(麻辣×ビーフ) 1,550円
麻辣湯(白湯×ポーク) 1,450円
麻辣湯は、3種のベース(麻辣・白湯・トマト)と3種類の具材(ポーク・ビーフ・エビつみれ)から、好みに合わせて自由に組み合わせOK。
麻辣湯(トマト×エビつみれ) 1,700円
さらに、トッピングのバリエーションも豊富で、具材の追加や増量も可能なため、自分だけの一杯をカスタマイズして楽しむことができる。
各麻辣湯は、「手伸ばし麺」または「中華春雨」のどちらかを選択。追加メニューで「ライス」も注文可能だ。
