<材料>ふわもちハニー腸活パン
たまご……1個(MかL)米粉……10g(大さじ1)
水……10g(大さじ1/2くらい)
はちみつ……10g(山盛り小さじ1)
<作り方>
① 卵を卵黄と卵白に分けたら、卵黄の方に米粉、はちみつ、水を混ぜる
② 卵白を泡立てる。
③ 卵黄に卵白を少し入れて混ぜてから、残りも入れて優しくなじませる。ラップをして数箇所に穴を開けて、レンジ(500W)で2分間加熱したら完成!粉の量を最小限にしているので、低糖質&低脂質&低カロリーです! ただし、米粉には食物繊維がほとんど含まれていません。ですので、このパンを食べる時はナッツなどを合わせると、ほどよく食物繊維も補うことができておすすめですよ!

