究極の時短料理！たった３行でできる簡単ごはん♪

★ミニトマトとチーズの冷菜

（1） カッテージチーズと明太子、レモン汁、ブラックペッパーを適量まぜる。
（2） 手のひらでミニトマトと同じ大きさに丸める
（3） ミニトマトと交互に２×４列で皿に並べる。
パーティー料理のオードブルとしてもいいですよ。

★ゆずこしょう大根

（1） 大根を短冊切りしたものを塩揉みする。
（2） しばらくしてしょっぱかったら水洗いして水気を絞る。
（3） ゆずこしょうを和える
おつまみに最高！