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回転寿司でもベジファースト “食前の一皿”で健康習慣を提案する「健康食前の一皿シリーズ」発売【くら寿司】

回転寿司でもベジファースト “食前の一皿”で健康習慣を提案する「健康食前の一皿シリーズ」発売【くら寿司】

〈商品ラインナップ(全12種)〉

◆ゆず白菜

爽やかなゆずの香りとシャキシャキ食感が特徴の白菜の漬物。

◆沖縄もずく

特製合わせ酢を使用し、通常のもずくよりも少し甘みがあり食べやすく仕上げた。

◆玉ねぎの冷製スープ

ソテーした玉ねぎの甘みを生かしたクリームベースのスープ。

◆ブロッコリーサラダ(アンチョビマヨ)

にんにくを効かせたアンチョビマヨネーズがアクセント。

◆かぼちゃとさつまいものマリネ

揚げたかぼちゃとさつまいもにバルサミコの酸味を合わせた一品。

◆チキンサラダ(山形産ハーブ鶏使用)

サラダチキンと卵を使用した小ぶりなサラダ。

◆優しいトマト

酸味と甘みのバランスが良いプチトマト。

◆海藻サラダ

とびこやオニオンスライスを合わせ、食感を楽しめるサラダ。

◆食前酢 りんご

果汁感と酸味のバランスが楽しめる黒酢ドリンク(はちみつ使用)。

◆豆乳ぷりん(いちごソース)

豆乳プリンといちごソースを合わせたさっぱりとしたデザート。

◆シャリ野菜 まぐろ

大根と人参の酢漬けをシャリ代わりに使用し、数の子マヨネーズで味をまとめた。

◆シャリ野菜 サーモン

酢漬け野菜をシャリ代わりに使用し、サーモンと合わせた。

【画像を見る】「健康食前の一皿シリーズ」12品をすべて画像で見る 

管理栄養士の伊達友美氏は、「自分の好みに合わせて栄養をプラスでき、体調に合わせて量を調整できる点が回転寿司の魅力。『食べたいものを、食べたい時に、食べたいだけ食べる』という理想的な食事スタイルを実践できる日本の食文化」とコメントしている。

〈販売概要〉

販売開始:「シャリ野菜 まぐろ」4月3日(金)~/その他商品4月7日(火)~

価格:各120円(回転レーン提供は115円)※店舗により異なる

※一部商品は予定数量に達し次第終了

※持ち帰り不可

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