特別な道具は必要なし!「すりごま」を作れる裏ワザ

特別な道具は必要なし!「すりごま」を作れる裏ワザ

すり鉢なしで「すりごま」を作る

料理のアクセントになり、独特の香ばしさも加えてくれる「すりごま」。家に炒りごまはストックしてあるけれど、すりごまはない……。そんなときに便利な裏ワザをご紹介します。

使いたい分だけ「すりごま」を作る

ポリ袋に入れてつぶすだけ

1.使いたい分量の炒りごまをポリ袋に入れます。

2.袋の上からめん棒を転がしてつぶしていきます。簡単にすりごまが完成。

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クックパッドニュース

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