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JWマリオット・ホテル東京の抹茶アフタヌーンティー。上久保茶園が厳選した抹茶を使ったパフェやセイボリーが勢揃い

JWマリオット・ホテル東京の抹茶アフタヌーンティー。上久保茶園が厳選した抹茶を使ったパフェやセイボリーが勢揃い

この記事の要約レポート



・JWマリオット・ホテル東京「JWラウンジ」より、「JW抹茶アフタヌーンティー」が登場。期間は2026年4月20日(月)から5月31日(日)まで
・奈良の茶農園が厳選した上質な抹茶を使用。パフェやムース、タルトなど5種類のスイーツで抹茶の香りやうまみを堪能
・柚子と抹茶を使ったウエルカムドリンクのモクテルに加え、上久保茶園の煎茶やほうじ茶、玄米茶など10種類以上がフリーフロー
・フォアグラやズワイガニなど贅沢食材と抹茶を組み合わせたセイボリーは4種類



ドリンクからスイーツ、セイボリーまで抹茶尽くし!香り豊かなアフタヌーンティーで贅沢なひとときを





奈良の茶農園「上久保茶園」が厳選する上質な抹茶をふんだんに取り入れた香り高い初夏のアフタヌーンティー。スタートを彩るのは、バーテンダーオリジナルの柚子と抹茶を使ったウエルカムドリンク。

続けてスイーツには、抹茶のほろ苦さとミルクチョコレートのコクを重ねた二層仕立ての「抹茶とミルクチョコレートのムース」をはじめ、抹茶の豊かな香りとマスカルポーネの軽やかな味わいが織りなす「抹茶とマスカルポーネのパフェ」、香ばしい生地に抹茶のうまみを凝縮した「抹茶のタルト」など5種がラインナップ。

セイボリーでは、フォアグラのコクを抹茶のほろ苦さで引き締めた「抹茶でコーティングしたフォアグラガナッシュ」や、ズワイガニとメロンをタルタル仕立てにし、抹茶風味のトルティーヤで包んだ「ズワイガニとメロンの抹茶ロール」など、素材のうまみを引き立てる大人の味わいが勢揃い。香り豊かな抹茶と甘味とのコントラストを意識した4種のセイボリーに、心が躍ること間違いなし。

また、提供時間に合わせて焼きあげる香ばしいスコーンは絶品。プレーンと抹茶の2種類に、クロテッドクリームと自家製あんこを添えて提供されるので飽きることなく楽しめるはず。

さらに「上久保茶園」の煎茶、ほうじ茶、玄米茶を含むティーセレクションやコーヒー、紅茶など10種類以上のドリンクはおかわり自由で好きなだけ楽しめるのもうれしいポイント。

抹茶を贅沢に堪能する大人アフタヌーンティーとともに、ご褒美のようなひとときを過ごそう。



配信元: OZmall

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