マリークワントの世界観を表現した美しいスイーツ

ティースタンドの上段で目を引くのは、バタフライピーゼリーが美しい層を成す「オレンジのババロワ」。グラスの中でキラキラと輝くその姿は、初夏の陽光を閉じ込めたかのよう。なめらかな口当たりの「ムースフロマージュ」や、水色のデイジーの装飾がかわいらしい「ブルーベリーのマフィン」も並び、マリークワントらしい遊び心があふれている。一つひとつのスイーツに宿る繊細な手仕事に、思わず見惚れてしまうはず。
ジュエリーのように美しく並ぶ可憐なスイーツたち

中段には、食べるのがもったいないほど愛らしいスイーツが勢揃い。やさしい甘さの「マドレーヌミエールシトロン」や、ふんわりとした食感の「ホワイトチョコレートムース」、果実の酸味がアクセントの「ブルーベリーのマカロン」など、多彩な味わいを楽しむことができる。幻想的な水色を基調にした繊細なスイーツたちは、まさに食べる宝石そのもの。

