伝統のロールケーキからタルトまで。チェリー尽くしの愛らしいスイーツ
ティータイムの幕開けを飾るのは、爽やかなソーダにチェリーの甘酸っぱさを閉じ込め、気品あふれるバラの香りをまとわせた「バラ香るチェリーソーダ」。
続いてスタンド上段には、フランス語で“黒い森”を意味する伝統菓子「フォレ・ノワール」をイメージした「チェリーのチョコロール」や、宝石のような艶めきと甘酸っぱさが魅力の「アメリカンチェリーのタルト」など、チェリーの味わいを存分に楽しめるスイーツが勢揃い。
ティータイムに欠かせない、香ばしいスコーンやサブレ
中段には、王道の「プレーン」と、バラのエッセンスを加えた「バラ＆チョコチップ」の2種類のスコーンのほか、バターの香りが広がる「チョコ」と「バニラ」のサブレを用意。シンプルながらも素材のよさが際立つベイクドスイーツをお好みの紅茶と一緒にどうぞ。
