そんなときに便利なのが、ダイソーの「使い分けできるまな板シート」110円（税込）。色とサイズで用途を分けられるので、調理中のプチストレスを減らしてくれるアイテムです。今回は、実際に使用して便利に感じたポイントについて紹介します。色やサイズで使い分けできる！
セット内容はラージサイズ2枚、スモールサイズ2枚の計4枚入り。それぞれが異なる色になっているので、「肉用」「野菜用」などと分けて使いやすくなっています。スモールサイズはお弁当のおかずや少量食材のカット用、ラージサイズは野菜や肉、魚など夕飯づくりのカット用など、家庭ごとにルールを決めやすいのも◎。ラージサイズは、縦230mm×横150mm×厚さ0.7mm。スモールサイズは縦150mm×横115mm×厚さ0.7mmで、素材はポリプロピレンなので柔らかく扱いやすいのも嬉しいポイントです。
ちょこっと調理にちょうどいい
毎回大きなまな板を出すほどでもない、ちょっとしたカット作業って意外と多いですよね。筆者の普段使用しているまな板はサイズも大きく厚みがあるので、お弁当などのちょこっと調理の際は、このまな板シートがあると、とっても便利です。洗い物の負担も減らせるので、忙しい日の時短にもつながります。
今回は、風味づけに少量だけ使用したいニンニクのカットに使用してみました。ニンニクなどの薬味はにおい移りが気になるので、まな板シートがあると便利ですよ。まな板が汚れやすい食材のカットには必需品になっています。