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パックのまま作る「こねないハンバーグ」と冷凍パスタ術!すっぱいイチゴが劇的に甘くなる裏ワザ

パックのまま作る「こねないハンバーグ」と冷凍パスタ術!すっぱいイチゴが劇的に甘くなる裏ワザ

「ハンバーグはこねるもの」という常識を捨ててみませんか?ひき肉をパックのまま成形して焼く、肉感たっぷりの「テリマヨハンバーグ」が話題。洗い物もゼロ、手も汚さない新常識の調理法とは。さらに、新生活の忙しい朝や昼を救う、茹でた麺をストックする「冷凍パスタ」の賢い2つのアイデアを公開。また、春の食卓に欠かせないイチゴ。もし「ハズレ」のすっぱいイチゴを買ってしまっても大丈夫!材料2つだけで家族が絶賛するスイーツに変身させる、驚きの救済術に迫ります。

こねないから肉感たっぷり!パックのままテリマヨハンバーグ

パックの中でぎゅっと押してからフライパンにドーンと入れてそのまま焼きます。照り焼きソース味の仕上げにマヨネーズをかけるご飯にとても合う味付け♪

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新生活に役立つ♪冷凍ストックパスタ2選

【冷凍14日】ストックしておくと便利な冷凍ストックパスタの作り方をご紹介♪今回はトマトソースと和風パスタの2種類をご紹介します♪シーフードミックスの代わりにツナ缶やかにかまぼこ、ベーコンの代わりに焼き鳥缶やソーセージなどで代用もできるのでお好きな具材で作ってみてください。※調理時間に冷凍、解凍時間は含みません。

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