「じゃがいもだけ」でこんなにおいしい！簡単おかず3選

大人もお子さんも好きな定番野菜といえばじゃがいも！今回はまいのごはん。さんの「じゃがいもだけレシピ」をご紹介します。シンプルな材料で作れて味付けも定番の調味料でOK♪じゃがいもがおうちにあったらぜひ作ってみてくださいね。

カリカリポテト

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じゃがいもはレンジ加熱してやわらかくします。片栗粉やコンソメの素をまぶして焼いたら、仕上げに黒こしょうとバターをからめて完成！カリカリ食感で、気づいたらなくなっているという止まらない一品です。

じゃがいもチーズ餅

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つぶしたじゃがいもの生地でチーズを包み、バターで香りよく焼き上げます。もちもちのじゃがいも餅からチーズがびよーん♪これ、嫌いな人いませんよね！という最強の組み合わせです。