新玉ねぎのツナサラダ
「もう普通の玉ねぎには戻れない…」って言われたレシピ。
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) April 19, 2025
新玉ねぎだからこそ辛味が少なくて食べやすい。秒でなくなるやみつきの味。
春しか味わえないから急いでくださいー!
切って和えるだけたった5分。
[新たまねぎのツナサラダ]… pic.twitter.com/iN8UYpHuOS
かつおぶしと合わせたレシピです。調味料はポン酢とごま油だけ!工程も調味料もシンプルなので、一度作ったら覚えられそうですね。ポン酢のキリッとした酸味がアクセントに♪
新玉ねぎとトマトのツナしそサラダ
【新玉ねぎとトマトのツナしそサラダ】
— Yuu|料理家 (@innocence_yuu) April 7, 2019
①新玉ねぎ1個は薄切りにし、塩小さじ半弱で揉み10分置く。トマト1個は小さめの角切りにする。
②ボウルに[オリーブ油、レモン汁各小さじ2・醤油、砂糖各小さじ1・黒胡椒]を合わせ、①・ツナ缶(油ごと)・手でちぎった青じそ6枚を入れ、優しく混ぜ合わせる。 pic.twitter.com/Vsj3fiThK9
トマトや青じそと合わせたレシピです。新玉ねぎは塩もみすることで、辛さを軽減して甘味が最大限に!お子さんも食べやすい一品になっています。トマトの赤と青じその緑で彩り豊か♪

