昭和食品工業は、4月9日(木)、博多ラーメン専門店「はかたや JR二日市店」をグランドオープンした。今回の出店により、「はかたや」ブランドは11店舗体制となる。
昭和食品工業について
昭和食品工業は、福岡県福岡市に本社を置く企業。福岡県内を中心に飲食店のチェーン展開を行っている。すべての麺は、自社製麺工場で製造。徹底した衛生管理を行った自社で製造することで、品質に全責任を持ち、価格を最小限に抑えている。
展開ブランドは、博多ラーメン「はかたや」、博多ラーメン「膳」、釜揚げうどん「小麦冶」、うどん「黒田藩」、生粉蕎麦「玄」、ガレット専門店「ボンジュールガレット」だ。
「安い・早い・うまい」という外食の本質価値を提供
「はかたや」は、“誰もが気軽に利用できる日常食”をコンセプトに、ラーメン290円(税込)という価格を維持し続けてきた。物価上昇が続くなかでも価格と品質の両立を追求し、「安い・早い・うまい」という外食の本質価値を提供している。
