ささみチーズ春巻き
【ささみチーズ春巻き】
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) November 20, 2022
チンして包んで焼くだけ！
鶏胸肉 : 100g
春巻きの皮 : 5枚
酒 : 大さじ2
大葉 : 5枚
とろけるチーズ : 5枚
塩コショウ : 適量
オリーブオイル : 大さじ1 pic.twitter.com/tsBwDfir0n
レンチンした鶏むね肉をさいて、青じそやチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた一品。オリーブオイルでこんがりと焼き目をつけるだけなので簡単ですよ♪パリパリ感がクセになります。
むね肉のしそチーズ焼き
むね肉を使った最高に簡単で激うまな一品！
— Yｕｕ｜料理研究家 (@innocence_yuu) May 9, 2018
むね肉小2枚を観音開きにして麺棒で叩き、塩胡椒・薄力粉をまぶしてフライパンで5分ずつ蒸し焼き。
大葉→チーズの順に1枚ずつ乗せ、醤油みりん大さじ1を回しかける。
むね肉は驚くほど柔らかく、糖質オフでありながら食べ応え十分なのでダイエットにも♪ pic.twitter.com/uVqZ9cSpqP
お皿にドーン！見た目のインパクト抜群な一品です。甘辛い味付けにご飯がどんどんすすみますよ。叩いて蒸し焼きにすることで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらかに♪
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普段のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。身近な材料で手軽に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
