シャキシャキ野菜とお肉の旨みで大ウケ！【野菜肉巻き】お手軽レシピをレパートリーに加えて

◎材料（約12本／3～4人分）

牛もも薄切り肉…200g

豚バラ薄切り肉…300g

さやいんげん…6本

ヤングコーン…6本

パプリカ（赤、黄）…各1/4個

青じそ…12枚

塩…小さじ1/2

こしょう、小麦粉…各適量

サラダ油…大さじ1

酒…大さじ4

◎下ごしらえ

・さやいんげんはへたを切り落とす。

・パプリカは細切りにする。