15分で完了「アサリの砂抜き」裏ワザ！包丁いらずの「ひき肉親子丼」と春雨サラダで賢く時短

「砂抜きって時間がかかる……」そんな悩みは、あの意外な飲み物に漬けるだけで解決！たった15分でアサリが元気に砂を吐き出す、魔法の時短ワザを公開。さらに、お肉を切る手間を一切省いた、ひき肉で作る「ゴロゴロ親子丼」が登場。ジューシーな肉の旨みが卵に絡み、食べ応えも抜群です。また、これ一品で野菜もしっかり摂れる、ボリューム満点の「春雨サラダ」など、忙しい毎日に寄り添う、賢くて美味しい「手抜きに見えない」レシピに迫ります。